Khasiat Gemunggal

moringaleaves
Nama Tempatan: Gemunggal
Nama Saintifik: Moringa oleifera
Nama Lain:  Moringa, kacang kelor, munggai, kilo,  murunggai dan gemunggai
Famili:  Moringaceae
Asal:  India, Pakistan, dan  Nepal

Moringa Oleifera

Moringa adalah tumbuhan asli di Afrika dan Asia. Tumbuhan tumbuh di kawasan tropika dan di Asia, terutamanya di kawasan sub-Himalayan Afghanistan, Bangladesh, India dan Pakistan. Ini adalah sejenis pokok yang menarik dan setiap bahagian daripada Moringa boleh digunakan. Ini termasuk kulit, bunga, biji, buah, daun dan akar. Di Asia dan Afrika, Moringa digunakan untuk melawan kekurangan zat makanan kerana daun dan buah boleh dimasak. Keajaiban tumbuhan Moringa adalah besar, dan ini boleh dikreditkan ke mineral, protein dan vitamin sifat-sifat yang menjadikannya sebagai antioksidan yang hebat.image001

Di Malaysia, pokok gemunggal biasanya ditanam sebagai tiang pagar kerana ia mudah hidup. Pokok ini juga dikenali sebagai kacang kelo, kilo, munggai, murunggai dan gemunggai. Ketinggian pokok gemunggai mencapai sehingga 10 meter. Pokok ini mempunyai daun yang bersaiz kecil dan berbatang agak rapuh. Bunganya keluar secara berjambak dan buahnya dalam bentuk lenggai yang berdiameter kira-kira 6 cm dan panjangnya sehingga 60cm.

Kegunaannya buah gemunggal atau kelor ini boleh dimakan dan ia digunakan dalam masakan. Daunnya juga boleh dijadikan bahan masakan seperti masak lemak atau digoreng bersama telor. Ia sebenarnya kaya dengan vitamin B, B1, B2, B3, C, D, E, antioksidan, fiber dan sumber klorofil yang tertinggi. Daunnya digunakan untuk merawat gusi berdarah, anemia , mengimbangkan dan memulihkan sistem fungsi badan. Akarnya yang pahit boleh ddigunakan untuk membantu sistem penghadaman, mengatasi masalah kecacingan, mengatasi sembelit, melegakan sistem saraf dan meningkatkan tenaga batin.

Pokok ini mengandungi kompaun yang dikenali sebagai cytokini. Ia mampu untuk mempercepatkan tumbesaran. Kajian saintifik telah membuktikan cytokini mengandungi unsur anti penunaan. Ini bermakna ia boleh dijadikan bahan awet muda. Daun, buah, batang dan akar pokok gemunggal diproses untuk menghasilkan teh, minyak, salad, syampu, sabun, jus dan kosmetik.

Ia juga mengandungi beta sitosterol yang berpotensi untuk menurunkan tekanan darah dan mempunyai nilai tinggi dalam bidang perubatan India (Ayurveda). Pokok ini bersifat bebas toksik.

Manakala ‘orang barat’ panggil Moringa (ada juga memanggil “horseradish” atau “drumstick” tree). Orang barat tak boleh jumpa mesti kaji dan kalau banyak manafaat akan dijadikan

moringa

ubatan atau juga pemakanan tambahan. Di atas adalah info perbandingan khasiatnya.

Di barat juga daunnya dijadikan tepung dan minyak yang dicampur untuk apa jenis masakan seperti Smoothies, Cole slaw, Salad dressing, Split pea soup, Garlic butter dan lain-lain.

Nutrien dalam Moringa Oleifera

Moringa Oleifera , juga dirujuk sebagai pokok “horseradish” atau pokok drumstick adalah tumbuhan menakjubkan. Pokok ini dikenali dengan nilai pemakanan tinggi dan terdapat dalam bunga dan daun hijau yang kaya dengan mineral. Moringa Oleifera adalah pokok Moringa yang paling dihargai dan dikatakan bahawa tumbuhan ini mempunyai lebih 46 antioksidan yang berbeza dan 92 nutrien. Tumbuhan itu juga mengandungi 36 sebatian anti-radang, lebih 20 asid amino. Tumbuhan itu adalah sumber vitamin yang baik  dan sebenarnya menyediakan tujuh kali ganda jumlah vitamin C yang boleh ditemui di oren. daun Moringa mengandungi vitamin A, B1, B2, B3, B6 dan B7 serta vitamin C, D, E dan K.

Terdapat banyak kajian dilakukan mengenai kandungan nutrien daun Moringa Oleifera, dan hampir mempunyai kesimpulan berikut: Ini adalah perjanjian REAL. Di antara dapatan kajian ini:

Daun Moringa Oleifera mengandungi:

  • 25X lebih Iron daripada Bayam

    moringa-benefits

  • 0.75 – 1X lebih banyak vitamin C daripada oren
  • 15X lebih kalium daripada pisang
  • 4X lebih protein daripada telur
  • 10X lebih banyak vitamin A daripada lobak merah
  • 17x lebih banyak kalsium daripada susu
  • dan banyak lagi.

Khasiat Moringa Oleifera

moringa3

Moringa mempunyai banyak kegunaan perubatan dan telah digunakan untuk merawat keadaan artritis, penyakit sendi, anemia, kanser, kencing manis, sawan dan perut komplikasi seperti seperti kekejangan, ulser, sakit perut dan sembelit. Dikatakan bahawa Moringa juga boleh membantu meningkatkan sistem imun dan meningkatkan pengeluaran susu ibu. Senarai di atas kegunaan untuk Moringa agak pelbagai dan antara kulit dan rambut penjagaan untuk merawat pelbagai jangkitan.

Lebih banyak faedah kesihatan Moringa adalah seperti berikut:

  • Moringa Oleifera mempunyai ciri-ciri antiseptik dan boleh digunakan secara langsung pada kulit untuk membunuh kuman. Ia juga

    moringa-benefits2

    digunakan dalam merawat luka, ketuat, kelemumur, kaki dan ular makan air gigitan.

  • Sumber minyak dari biji digunakan dalam pengeluaran produk-produk penjagaan rambut dan minyak wangi. Minyak ini juga digunakan sebagai pelincir mesin dan memasak juga.
  • Tumbuhan itu mempunyai ciri-ciri anti-radang dan boleh membantu mengurangkan bengkak yang disebabkan oleh kulat parasit dan jangkitan bakteria.

    Moringa_Oleifera_Flowers

  • Moringa Oleifera juga digunakan sebagai afrodisiak untuk merangsang nafsu seks.
  • Sesetengah masyarakat telah menggunakan Moringa untuk merawat masalah jantung, gangguan tiroid, pengekalan cecair, batu buah pinggang dan tekanan darah tinggi juga.
  • Pokok yang boleh membantu melawan kelaparan di negara-negara yang dilanda kemiskinan. Ia tumbuh dengan mudah dan murah. Satu pelbagai nutrien seperti kalsium, zat besi, vitamin dan zink boleh diperolehi dari daun kering dan buah. buah hijau dimasak dan begitu juga daun. Dalam bentuk serbuk , Moringa boleh digunakan perasa.

    moringa1

  • Moringa bukan sahaja memberi manfaat kesihatan. Tepung biji yang tinggal selepas minyak diekstrak digunakan untuk membersihkan air dan juga boleh mengeluarkan garam dalam air laut yang disimpan. Tepung biji juga dibuat baja yang baik.

 

Kegunaan Moringa Oleifera

moringapowder

  moringaleaves

Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa Moringa Oleifera tidak mempunyai kajian klinikal yang besar yang menyokong faedah-faedahnya. Oleh itu, lebih banyak kajian perlu dijalankan sebelum boleh dinasihatkan kegunaan Moringa .

moringaleaves2

Terdapat dua cara di mana Moringa Oleifera boleh digunakan iaitu secara menelan/makan atau melalui sapuan pada kulit.

1. Makan

Moringa Oleifera boleh dimakan/telan untuk merawat:

  • sakit Kepala
  • moringatree
  • Sakit perut termasuk sembelit dan ulser usus

    moringatree

  • asma
  • Cancer
  • kesihatan jantung
  • Tekanan darah tinggi
  • keradangan
  • diabetes
  • Batu karang
  • Sebagai afrodisiak
  • meningkatkan Kekebalan tubuh dan banyak lagi

2. Digunakan secara luaran. Moringa Oleifera digunakan untuk kulit untuk membantu merawat:

moringa2

  • ketuat
  • snakebites
  • jangkitan kulit
  • kelemumur
  • Kaki kebas
  • Penyakit gusi dan  lain-lain

 

Safety Concerns of Moringa Oleifera

Walaupun Moringa mungkin selamat untuk dimakan bagi kebanyakan orang, masih terdapat kebimbangan keselamatan yang orang perlu memberi perhatian kepada.

1. Kesan-kesan sampingan

Seperti perkara yang baik, Moringa Oleifera juga mempunyai kesan-kesan sampingan. Sebagai permulaan, anda tidak dibenarkan untuk makan akar atau extrac daripada bahagian akar ini. Ini adalah kerana akar mungkin mengandungi bahan-bahan toksik dan pengambilan racun ini boleh membawa kepada lumpuh dan kematian. Daun, biji dan buah-buahan bagaimanapun selamat untuk digunakan.

  • Kesan sampingan yang biasa. Kesan-kesan sampingan yang mungkin nyata dengan penggunaan Moringa termasuk rasa loya, cirit-birit dan pedih ulu hati. Rasanya tidak terlalu menyenangkan dan cenderung untuk menghasilkan refleks lelucon pada ramai pengguna kali pertama. Jika diambil terlalu banyak, Moringa boleh menyebabkan loya. Ia adalah disyorkan bahawa anda mengurangkan dos anda apabila anda mula berasa loya. Moringa juga boleh bertindak sebagai julap terutama apabila dimakan semasa perut kosong. Ingat bahawa potensi secara tiba-tiba boleh menjadi hangat pada perut. Orang yang mengambil Moringa secara langsung dengan air telah mengadu terbakar jantung. Ia adalah lebih baik untuk campuran herba dengan minuman yang lebih tebal atau memasak dengan makanan. Daun Moringa diketahui memekatkan darah dan anda dinasihatkan tidak makan Moringa jika anda sedang makan ubat penipisan darah
  • Kesan ke atas wanita hamil dan menyusu . Terdapat langkah berjaga-jaga dan amaran terhadap penggunaan Moringa di kalangan wanita hamil dan menyusu. Bahan kimia yang terdapat dalam akar, bunga dan kulit boleh menyebabkan penguncupan berlaku pada rahim. Ini boleh meletakkan ibu mengandung pada risiko keguguran. Apabila ia dimakan oleh seorang ibu yang menyusukan anak, bahan kimia Moringa  mungkin tidak selamat untuk bayi yang sedang menyusu.

2. Dos

Sama seperti mana-mana ubat-ubatan lain, beberapa faktor perlu dipertimbangkan dengan dos. Keadaan dirawat adalah salah seorang daripada mereka dan beberapa keadaan mungkin memerlukan dos yang lebih tinggi daripada yang lain. Kesihatan seseorang itu juga kritikal dan seperti yang kita perhatikan dalam kesan-kesan sampingan, herba ini boleh membawa serangan mual dan cirit-birit. Orang yang lemah dan tidak mampu untuk makan perlu mengambil herba ini dalam dos yang kecil, jika pada semua. Umur pengguna juga penting, biasanya kanak-kanak mengambil dos yang lebih rendah daripada orang dewasa. Akhir sekali, harus diingat bahawa produk semula jadi seperti ini tidak semestinya selamat dan ia adalah penting untuk mempunyai mendapatkan dos. Ikut arahan yang tertera pada label produk dan berunding dengan profesional perubatan sebelum mencuba perubatan alternatif ini.

sumber :

Benefits of Moringa Oleifera

Ia digunakan sebagai ubat tradisional untuk pelbagai penyakit, dan di sini adalah 10 manfaat secara saintifik manafaat memakannya:

1. Ia adalah padat nutrien .

Moringa kaya dengan vitamin, mineral, dan asid amino. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin A, C, dan E; kalsium; potasium; dan protein.

2. Ia melawan radikal bebas.

Antioksidan melawan radikal bebas, molekul yang menyebabkan tekanan oksidatif, kerosakan sel, dan keradangan.

Moringa mengandungi antioksidan yang dipanggil flavonoid, polyphenol, dan asid askorbik dalam daun, bunga, dan benih.

Satu kajian mendapati bahawa ekstrak daun mempunyai aktiviti antioksidan yang lebih tinggi, kapasiti memerangkap radikal bebas, dan perencatan lipid yang lebih tinggi, protein, dan pengoksidaan DNA daripada bunga dan benih.

Ini bermakna ia menghalang kerosakan dan kemusnahan disebabkan radikal bebas  dalam sel-sel organ yang berlainan dalam badan, mengekalkan kesihatan sel dan sentiasa berfungsi pada tahap terbaik.

3. Ia melawan keradangan.

Keradangan boleh membawa kepada penyakit kronik seperti kencing manis, masalah pernafasan, penyakit kardiovaskular, arthritis, dan obesiti. Moringa mengurangkan keradangan dengan menyekat enzim radang dan protein dalam badan, dan  daun moringa pekat ketara boleh merendahkan keradangan dalam sel-sel.
4. Ia membantu mengurangkan beberapa gejala diabetes.

 Serbuk daun Moringatelah berkesan mengurangkan tahap lipid dan glukosa dan mengawal selia tekanan oksidatif kepada pesakit kencing manis, ini bermakna ia merendahkan gula darah dan kolesterol dan meningkatkan perlindungan terhadap kerosakan sel.

5. Ia melindungi sistem kardiovaskular.

Serbuk daun Moringa mempunyai manfaat untuk kesihatan jantung, terutamanya dalam kawalan lipid darah, mencegah pembentukan plak dalam arteri, dan tahap kolesterol dikurangkan.

6. Ia menyokong kesihatan otak.

Moringa menyokong kesihatan otak dan fungsi kognitif kerana aktiviti antioksidan dan neuro-penambah itu. Ia juga telah diuji sebagai rawatan untuk penyakit Alzheimer dengan keputusan awal yang menggalakkan.

Kandungannya yang tinggi vitamin E dan C menentang pengoksidaan yang membawa kepada degenerasi sel-sel otak / neuron , meningkatkan fungsi otak. Ia juga dapat menormalkan serotonin neurotransmitter, dopamin, dan noradrenalin dalam otak, yang memainkan peranan penting dalam ingatan, mood, fungsi organ, maklum balas kepada rangsangan seperti tekanan dan keseronokan, dan kesihatan mental, contohnya dalam kemurungan dan psikosis.

7. Ia melindungi hati.

Moringa mengandungi kepekatan tinggi polyphenols dalam daun dan bunga yang melindungi pengoksidaan, keracunan, dan kerosakan terhadap hati .

Moringa boleh mengurangkan kerosakan hati dan fibrosis dan membalikkan pengoksidaan di dalam hati. Minyak Moringa juga boleh memulihkan enzim hati ke tahap normal, mengurangkan tekanan oksidatif, dan meningkatkan kandungan protein di dalam hati.

Hati adalah bertanggungjawab untuk detoksifikasi darah, pengeluaran hempedu, metabolisme fruktosa, metabolisme lemak, dan pemprosesan nutrien, dan ia hanya dapat memenuhi fungsi-fungsi ini dengan bantuan enzim hati, jadi adalah penting mereka kekal pada paras normal. Sebagai contoh, tahap yang lebih rendah enzim hepatik boleh menjejaskan keupayaan untuk menapis darah itu.

8. Ia mengandungi antimikrob dan sifat-sifat anti-bakteria.

Moringa mempunyai anti bakteria dan anti-kulat yang melawan jangkitan. Ia adalah berkesan terhadap jenis kulat yang menyebabkan jangkitan pada kulit dan strain bakteria yang bertanggungjawab dalam darah dan jangkitan saluran kencing dan masalah penghadaman.

9. Ia meningkatkan penyembuhan luka.

Moringa mempunyai ciri-ciri pembekuan darah dalam daun, akar, dan benih yang boleh meningkatkan penyembuhan luka dan mengurangkan masa pembekuan, ini bermakna ia dapat mengurangkan masa yang diambil untuk calar, luka, atau luka untuk menghentikan pendarahan.

Bagaimana untuk Menggunakan

Anda boleh menambah serbuk moringa untuk smoothie atau minum sebagai teh. Serbuk daun dianggap selamat dalam kajian manusia, walaupun dalam dos yang lebih besar daripada biasa. serbuk ini mempunyai rasa nyaman, jadi ia membuat teh nipis dengan rasa sedikit alami.

Tetapi anda mungkin mahu menjauhi ekstrak benih, kerana mereka telah menunjukkan tahap rendah ketoksikan kepada sel-sel imun.

Moringa boleh mempunyai kesan julap dalam kuantiti yang besar, jadi dos selamat untuk memperkenalkannya ke dalam diet anda dan mengelakkan masalah penghadaman adalah ½ hingga 1 sudu teh setiap hari.

Cultivation and Growing Moringa Plant

moringa leaf

2 kaedah yang paling banyak digunakan untuk menanam moringa oleifera adalah melalui biji benih dan keratan.

Menanam melalui biji benih melibatkan percambahan biji benih moringa yang dicari bentuk buah. Benih-benih dikeringkan sebelum ditanam jika ia bertujuan untuk disimpan sebelum menanam. Penjagaan anak benih biasa harus diberikan kepada biji sebelum percambahan dan adalah lebih baik untuk disemai dalam beg Poli mengelakkan dari tanah yang keras untuk menggalakkan kematangan yang seimbang.

moringa leaf

Kaedah melalui keratan. Keratan ini perlu antara 3-6 inci diameter dan kira-kira 2 – 3 kaki panjang dengan 3 – 5 mata tunas di bahagian terdedah daripada keratan. Keratan ini boleh diletakkan di dalam mana-mana bekas dengan tanah, tetapi sentiasa basah, tanah soggy tidak akan menggalakkan pertumbuhan akar yang baik dan akan menyebabkan batang reput. Keratan perlu diletakkan jarak 2 – 3 meter bagi membolehkan pertumbuhan dan penyerapan nutrien yang betul . pemangkasan biasa pokok itu diperlukan untuk mengekalkannya pada saiz yang dikehendaki. pokok Moringa memerlukan cahaya matahari dan tidak akan tumbuh dengan baik di kawasan teduh.

moringa leaf

1 Comment

  1. Qurratu'aini Zin Reply

    Assalamualaikum.. Boleh kongsikan dengan saya lokasi pokok merunggai ini ada tumbuh di mana?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *